生チョコ\(^o^)/
さーって、バレンタインデーがやってきましたぜ\(^o^)/ 企業の戦略に載せられている淑女どm(ry すみませんm(_ _;)m ぶっちぎったテンションで生チョコを作ったのでupします`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!! テストが終わって、家に帰って、とくにすることも無かったのでぐうたら( ´∀`) そこでテレビでやっていたのが天下の「バレンタインデー」とかいうふざけた行事がやってきましたぜ\(^o^)/ 今年は絆チョコとかいうわけのわからんチョコもあるそうなので、 そんな14日に活を入れるべく、いざ 「男」 の生チョコ作りへ(゜∀。)ワヒャヒャヒャヒャヒャヒャ まあ、海外は♂→♀がノーマルらしいのでまあいっか ★さて、落ち着いてきたのでチョコ作りの工程をupします 用意するものはこれらです ・板チョコ×2 ・生クリーム100ml ・リキュール(大さじ一杯) ・ココアパウダー これだけです かなり簡単だと思うので、時間の無い方でもすぐできる簡単生チョコ(^O^)/ ①チョコを削って粉状にする チョコを削って溶かしやすい粉状にします スライサーか何かあれば簡単に削れます ですが、粉に削る作業につかれた俺は、途中で挫折して折るだけにしました(笑 ②生クリームを沸騰させる チョコを削ってる間に生クリーム(100ml)を沸騰させます ③削ったチョコを沸騰した生クリームに入れる ここで注意するべきは、沸騰させ続けるのではなく、一回火から下ろすこと 混ぜる際は気泡が入らないように混ぜていきます ④リキュールを入れる 今回買ってきたリキュールはこちら 値段はまあまあ 値段相応の味ですね'`,、('∀`) '`,、 ⑤混ぜる、そして容器に投入\(^o^)/ 完全に混ぜきったと思ったら、そのまま容器にいれます 容器は買ってきた型でも構いませんが、これはあくまで 「男」 の生チョコですので、 アルミホイルをしいた深皿にこんな感じでいれます このまま固まるまで冷えていただきましょう ⑥ココアパウダーをまぶして完成 お疲れ様でした\(^o^)/ ざっと、作業時間を考えると30分もかからないので楽チンです ★味 味は、生チョコには及ばないですが、食感や風味は完全に生チョコでした バターやもう少しのいろんなの混ぜてもよかったのですが、あくまでも...